Recientemente, la Asociación de la Industria de Cerezas de Chile se unió con Freshippo, el supermercado del Grupo Alibaba, para firmar un acuerdo que permitirá llevar cerezas chilenas directamente a los consumidores chinos.
El acuerdo se firmó en un momento en que las exportaciones de cerezas chilenas han registrado un aumento del 40%. Según Jesús de la Riva, presidente de la Asociación de la Industria de Cerezas de Chile, esta colaboración no solo construye un puente directo entre productores y consumidores, sino que también mejora la precisión en la comprensión de la demanda del mercado y fomenta una mayor equidad en los mecanismos de precios.
Como una primera prueba, ambas partes planean enviar 15 contenedores llenos de cerezas a los supermercados Freshippo durante la próxima temporada de cerezas, con el objetivo de evaluar la eficiencia logística y los estándares de calidad del producto.
Cabe destacar que China ya se ha convertido en el principal mercado de exportación de frutas y carnes chilenas. Según las estadísticas, entre octubre de 2022 y septiembre de 2023, las exportaciones de cerezas chilenas a China alcanzaron un valor de 209 millones de dólares.
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